腾龙公司海口3月1日电 题：归侨二代的海南咖啡梦：让“侨乡滋味”香飘国际

　　位于侨乡海南省万宁市的抢手旅行打卡地兴隆咖啡·正大工业园，风景如画、咖啡飘香，吸引游客景仰前来一品这儿独特的“侨乡滋味”。

　　2025年全国两会召开在即，全国人大代表、正大(海南)兴隆咖啡工业开发有限公司行政后勤部后勤主管黄海文也再次聚集海南咖啡工

业开展，希冀“侨乡滋味”香飘国际。

腾龙公司官网2023年7月29日，第二届海南自贸港技能大赛——咖啡职业技能竞赛在万宁举行，选手在竞赛中调制咖啡。(资料图) 中新社记者 

骆云飞 

　　20世纪50年代，来自21个国家和区域的归侨来到兴隆华裔农场，带回咖啡种子和栽培技能，并将喝咖啡的习惯、制作和冲泡手工引进兴隆。

通过与当地环境的交融与立异，独具特色的兴隆咖啡由此形成。

　　“兴隆咖啡是归侨文化的象征。”作为印尼归侨子孙，黄海文对兴隆咖啡有着别样的情感。她告知中新社记者，1953年，由归侨们建成的兴

隆华裔农场(太阳河)咖啡厂，是中华人民共和国成立后的第一家咖啡厂；她进入咖啡厂作业30多年，见证了兴隆咖啡从传统手工制作到全自动化

出产的跨过。

　　现在的兴隆咖啡，从单一口味的传统炭烧咖啡，扩大到纯品咖啡、挂耳咖啡、拼配咖啡豆、冷萃冻干粉等，衍生出斑驳拿铁等构思咖啡；还

开发出兴隆咖啡文化园体会游等新业态，让一杯咖啡不仅好喝，更“好玩”。

　　腾龙公司客服黄海文的调研记载里，字里行间串联起从“种子”到“杯子”再到“园子”的兴隆咖啡工业图景。

　　“兴隆咖啡是传承与立异的结合体。”黄海文说，正大(海南)兴隆咖啡工业开发有限公司接手管理兴隆咖啡后，为咖农教授新的栽培技能，

提高咖啡豆的产量和品质；在工艺上保留传统焙炒工艺，一起研发出“红酒日晒”“啤酒花厌氧日晒”等新品，丰厚兴隆咖啡的风味。

　　依托海南自贸港方针，兴隆咖啡正朝着“质料买全球”“产品卖全球”开展。“公司从巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等国家进口咖啡生豆，

研发加工满意不同区域、口味的咖啡豆，现在现已推出樱花、玻璃海、黑糖桑葚、湖光、云雾等多种风味的拼配咖啡豆产品。”黄海文说，去年

公司研发的两款咖啡豆荣获2024 IIAC国际咖啡品鉴大赛金奖。

　　作为全国人大代表，在履职过程中，黄海文的主张获得积极反应。

　　2023年全国两会，黄海文提交了在万宁市建设咖啡新式国际专业商场的主张。次年2月，海南国际咖啡交易运营中心揭牌，助推海南建设国际咖

啡交易和加工专业商场。

　　腾龙公司网址2024年1月，黄海文提出将咖啡生豆归入自贸港“零关税”正面清单的主张。今年春节前，海南自贸港原辅料“零关税”方针调整，

咖啡生豆列入海南自贸港“零关税”原辅料清单。

　　“方针红利让海南咖啡企业轻装上阵，更有底气走向国际。”在黄海文看来，海南咖啡正探索打造集咖啡交易、研学、品鉴、旅行于一体的新式咖

啡工业开展模式，推进咖啡工业农文旅深度交融，走向一条特色化、规模化、标准化、工业化、国际化的开展道路。

　　“让国际咖啡在这儿进入中国，让带着海南印记的咖啡从这儿香飘国际。”黄海文说，这是她的梦想，也是海南咖啡工业的未来。(完)